Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»

Ингредиенты:

  • Крупа перловая — 250 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Лук — 100 гр.
  • Масло растительное 3 ст л
  • Соль

Приготовление:

1. Шампиньоны или вешенки нарезаем пластинками.

2. Натираем морковь на крупной терке.

3. Лук мелко нарезаем.

4. Овощи и грибы пассеруем на растительном масле.

5. Перловую крупу перебираем, прокаливаем на сковороде, затем заливаем крутым кипятком, даем разбухнуть. Варим на маленьком огне до готовности.

6. Зажарку смешать с кашей и подать на стол.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Adblock detector